Representantes de la UNCo, el Banco Patagónico de Alimentos, el Centro de Estudiantes de la FaCA y la Federación Universitaria del Comahue se dieron cita en la facultad para evaluar los logros alcanzados y delinear estrategias futuras.
El recorrido por las instalaciones productivas permitió a la comitiva conocer de cerca los invernaderos y los cuadros experimentales en producción, fundamentales para el suministro de alimentos a la comunidad estudiantil. Este modelo no solo garantiza el acceso a una alimentación saludable, sino que también fortalece el sentido de pertenencia, la retención estudiantil y la investigación aplicada. La iniciativa resalta el papel de la docencia y la articulación con el personal no docente, consolidando un enfoque colaborativo y multidisciplinario.
En este contexto, se analizaron los resultados del ciclo productivo que culmina y se definieron nuevas proyecciones, incluyendo un trabajo conjunto entre la FaCA y el Banco Patagónico de Alimentos. La presencia de autoridades como el vicerrector de la UNCo, Téc. Paul Osovnikar, y la directora general de Bienestar, Lic. Roxana Cid, evidenció el compromiso institucional con esta iniciativa. Asimismo, representantes del comedor universitario, del área académica y de investigación de la FaCA aportaron sus perspectivas sobre la continuidad del programa.
Este encuentro reafirma la importancia de la vinculación entre la universidad y los sectores estratégicos de la comunidad, fortaleciendo un modelo sostenible de producción y distribución de alimentos que impacta directamente en la calidad de vida de los estudiantes. Con miras a las próximas etapas, la UNCo y la FaCA continúan apostando por la innovación y el trabajo conjunto, asegurando un futuro de crecimiento y consolidación para este programa esencial.