23 de junio de 2026

La UNCo en la Expo Agro Catriel 2026: conocimiento y territorio en diálogo

La feria como espacio de encuentro.

La Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional del Comahue (UNCo) tuvo un rol destacado en la segunda edición de la Expo Agro Catriel 2026, realizada los días 13 y 14 de junio en la localidad rionegrina. Su participación reafirmó el compromiso de la universidad pública con la comunidad y con la promoción de la innovación en el campo, aportando saberes académicos y articulando con productores y autoridades para fortalecer el desarrollo agropecuario regional.

La Expo Agro fue organizada por el Municipio de Catriel y reunió a productores, artesanos, cocineros, músicos y agrupaciones tradicionalistas. La concurrencia de familias y jóvenes convirtió al evento en un espacio de identidad cultural y social, donde la gastronomía y las actividades recreativas se combinaron con la exhibición de proyectos productivos. Funcionarios provinciales de la Secretaría de Agricultura acompañaron la segunda jornada, junto a referentes de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNCo.

La presencia de la Facultad tuvo como objetivo jerarquizar la formación académica y la vinculación con el territorio.

Transferencia de conocimientos: docentes e investigadores compartieron experiencias sobre innovación agropecuaria y nuevas tecnologías aplicadas al sector.

Articulación institucional: se anunciaron reuniones para avanzar en convenios con el Ministerio de Producción y Agricultura de Río Negro y el Municipio de Catriel.

Visibilización del polo agrícola: la UNCo se posicionó como actor clave en la construcción de un plan de desarrollo local sustentable.

Actividades destacadas

La feria incluyó propuestas que reforzaron la identidad regional:

Concurso de asadores de costillar de cerdo, con jurados entre los que se contó un ingeniero agrónomo de la UNCo.

Juegos tradicionalistas y destrezas criollas, que convocaron a distintas generaciones.

Espacios gastronómicos y de emprendedores locales, que pusieron en valor la materia prima de la zona.

La participación de la Facultad de Ciencias Agrarias reafirma el compromiso de la UNCo con:

 

Formación crítica de profesionales vinculados al agro.

Extensión universitaria como puente entre la academia y la comunidad.

Desarrollo regional, fortaleciendo la producción local y la identidad cultural.

La Expo Agro Catriel 2026 fue más que una feria: se consolidó como un espacio de encuentro entre tradición y conocimiento. La Facultad de Ciencias Agrarias de la UNCo jerarquizó su rol institucional al aportar saberes, acompañar a productores y proyectar convenios que potencien el desarrollo agropecuario de la región.

Artículo publicado el 23 de junio de 2026

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