En un contexto de altos costos internos y bajos valores de liquidación para la fruta, se anticipa un panorama desalentador para la cosecha y el desarrollo de las tareas culturales anuales esenciales para esta actividad.
La Federación ha alertado sobre el futuro del sector, indicando que los costos de producción han aumentado en dólares mientras que el valor de la fruta no ha mostrado variaciones significativas respecto a la temporada anterior. Esta situación no solo afecta a los productores, sino que también tiene un impacto negativo en los trabajadores del sector.
El Consejo Directivo de la Facultad de Ciencias Agrarias expresó su preocupación por la profundización de la crisis frutícola regional y ofreció su apoyo a los reclamos de la Federación. Además, se dispusieron los cuerpos docentes de la facultad para aportar soluciones y colaborar en la búsqueda de alternativas viables para el sector.
Desde el órgano académico, se destacó la marcada reducción de las exportaciones y de la superficie cultivada de peras y manzanas como indicadores de la crisis que atraviesa el sector. La sede agropecuaria de la UNCo cuenta con numerosos proyectos de vinculación con diferentes actores del sector frutícola regional, lo que refuerza su compromiso con el desarrollo y sostenibilidad de esta actividad.
El apoyo de la UNCo refleja una política de vinculación territorial e institucional que busca enfrentar los desafíos actuales y contribuir al fortalecimiento del sector frutícola en la región. La colaboración entre la universidad y la Federación de Productores es un paso crucial para abordar la crisis y buscar soluciones que beneficien a todos los involucrados.