La Facultad de Ciencias y Tecnología de los Alimentos de la Universidad Nacional del Comahue indicó que el sábado 3 de junio se realizará en el Centro de Educación Media Nro. 103 de Valle Azul ubicada en la calle Ingeniero Julián Romero 200 a las 15 hs una charla sobre “Panificados y sus secretos”.
La actividad esta inmersa en el proyecto de extensión de elaboración y conservación de alimentos como herramientas para la sustentabilidad donde abordara la problemática de la vida útil de los productos panificados: técnicas, secretos y formulaciones.
