Durante todo el mes de agosto, el cuadro experimental 10 Sur de la Facultad de Ciencias Agrarias (FACA) de la Universidad Nacional del Comahue se convirtió en un aula a cielo abierto. Allí, estudiantes de Ingeniería Agronómica y de la Tecnicatura Universitaria en Desarrollo Agropecuario para Pequeños y Medianos Productores llevaron adelante prácticas de poda de frutales, aplicando técnicas de rejuvenecimiento y manejo de carga para mejorar la calidad productiva de los árboles.
Aprender haciendo: pedagogía en terreno
La poda realizada no es una intervención aislada, sino parte de una estrategia formativa que articula teoría y práctica en un entorno real. El objetivo principal fue renovar el vigor de los frutales mediante la eliminación de ramas envejecidas y la reducción de la cantidad de frutos, favoreciendo así el desarrollo de brotes más fuertes y frutas de mayor tamaño y calidad. Esta técnica, conocida como poda de rejuvenecimiento, permite extender la vida útil del árbol y optimizar su rendimiento.
Los cuadros experimentales: laboratorios vivos de la FACA
El cuadro 10 Sur forma parte de los espacios productivos y de conservación que la FACA – UNCo dispone para fines educativos y de investigación. En estos sectores, las cátedras de producción agrícola desarrollan prácticas con estudiantes en condiciones reales, promoviendo el aprendizaje situado y el contacto directo con los ciclos de la naturaleza. Además, investigadores y docentes de la facultad llevan adelante estudios comparativos sobre metodologías de siembra, tecnologías aplicadas y modelos de producción sustentable, tanto en parcelas como en franjas experimentales.
La actividad no solo fortalece la formación técnica de los futuros profesionales del agro, sino que también responde a una lógica de compromiso con el desarrollo regional. Al capacitar a estudiantes en prácticas que pueden ser replicadas por pequeños y medianos productores, la universidad pública cumple un rol clave en la transferencia de conocimientos y en la promoción de sistemas productivos más eficientes y sostenibles.
UNCo: saberes que germinan
La poda en el cuadro 10 Sur es una muestra concreta de cómo la Universidad Nacional del Comahue cultiva saberes con raíces profundas y proyección social. Cada corte realizado por los estudiantes es también una apuesta por el futuro: un ejercicio de precisión, observación y responsabilidad que conecta la ciencia con la tierra, la docencia con la producción, y la formación académica con las necesidades del territorio.