5 de noviembre de 2025

La UNCo impulsa nuevos proyectos agroecológicos en Cinco Saltos: alianza estratégica entre academia, municipio e INTA

El pasado 3 de noviembre, la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional del Comahue (UNCo) dio un paso significativo en el fortalecimiento de la producción sustentable en la región.

Autoridades de la facultad se reunieron con el secretario de Producción del Municipio de Cinco Saltos, Daniel Montero, y con el referente del INTA, Ing. Agr. José Luis Zubizarreta, para avanzar en la firma de un convenio de cooperación orientado al desarrollo de emprendimientos agroecológicos en la localidad.

La iniciativa busca articular capacidades técnicas, académicas y territoriales para promover modelos productivos que respeten el ambiente, fortalezcan la soberanía alimentaria y generen oportunidades de formación e innovación en el Alto Valle Oeste.

Durante el encuentro, se destacó la coincidencia entre los lineamientos del municipio y los proyectos que la Facultad de Ciencias Agrarias viene impulsando en el campo experimental universitario. En particular, se planteó la posibilidad de ampliar el alcance de las experiencias productivas en la fracción 41-D del predio, espacio que ha sido escenario de ensayos, prácticas y desarrollos vinculados a la agroecología.

Este tipo de producción, basada en principios de sustentabilidad, diversidad biológica y participación comunitaria, se consolida como una alternativa estratégica frente a los desafíos que enfrenta el sistema agroalimentario actual. La UNCo, a través de su facultad especializada, aporta conocimiento científico, formación técnica y compromiso territorial para acompañar esta transición.

Al cierre de la reunión, los participantes realizaron una visita a la fracción 41-D del campo experimental, donde pudieron observar los avances en infraestructura, las prácticas de manejo agroecológico y las potencialidades del espacio para el desarrollo de nuevos proyectos. El recorrido permitió identificar áreas de trabajo conjunto y definir líneas de acción para la implementación del convenio.

Desde la Facultad de Ciencias Agrarias se valoró especialmente la voluntad del municipio de Cinco Saltos de integrar a la universidad pública en sus políticas de producción, reconociendo el rol de la UNCo como generadora de conocimiento y promotora de innovación con impacto social.

La UNCo como aliada del desarrollo regional

La participación activa de la Universidad Nacional del Comahue en este tipo de iniciativas reafirma su compromiso con el desarrollo local, la sustentabilidad y la formación de profesionales capaces de intervenir en los territorios con mirada crítica y propositiva. La articulación con el INTA y los gobiernos municipales permite consolidar redes de trabajo que trascienden lo académico y se proyectan en políticas públicas concretas.

En un contexto donde la agroecología gana terreno como modelo de producción resiliente y equitativo, la UNCo se posiciona como un actor clave para acompañar procesos de transformación que integren saberes científicos, técnicos y comunitarios.

Con esta alianza, la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNCo fortalece su presencia en el territorio y reafirma que el conocimiento, cuando se pone en diálogo con las necesidades locales, puede sembrar futuro.

Artículo publicado el 5 de noviembre de 2025

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