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Preparan ciclo de capacitaciones sobre elaboración de conservas, dulces y licores

Desde la Facultad de Ciencias y Tecnología de los Alimentos de la Universidad Nacional del Comahue se informó que se continúa con el ciclo de capacitaciones sobre elaboración de conservas, dulces y licores.

by Agustín Orejas

El próximo miércoles 22 de mayo de 9 a 12 horas se desarrolla el 4º Módulo sobre elaboración de jaleas. El curso se dictará en el Polideportivo municipal, ubicado en Sarmiento 190 de General E. Godoy.

La capacitación estará a cargo de Silvana Quizama, de INTA Villa Regina.

El objetivo del ciclo es brindar a los participantes diferentes técnicas de conservación de alimentos, como así también informar sobre la importancia de la correcta aplicación de buenas prácticas de manufactura para la obtención de alimentos inocuos.

Es gratuito y está destinado a emprendedores y público general, con cupo limitado. Se solicita inscripción al WhatsApp 2984 74-4076.

Invitan: INTA Villa Regina, Secretaría de Desarrollo Social y Cultura Municipalidad de Gral. E. Godoy y Consejo Local para las personas con discapacidad de Gral. E. Godoy.

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