En un esfuerzo por vincular a los estudiantes con el campo laboral, la FaCA ofreció una capacitación intensiva en «Control de Calidad en Manzanas y Peras» los días 16 y 17 de diciembre.
Las ingenieras agrónomas Pamela Fagotti y Yesica Machuca lideraron esta capacitación, que tuvo lugar en el aula 2 de la Facultad de Ciencias Agrarias. Durante estas jornadas, los estudiantes adquirieron las herramientas necesarias para desempeñarse en el sector frutícola del Alto Valle, un área de gran relevancia económica en la región.
Estructura del Curso
La capacitación se dividió en dos etapas complementarias. En la primera etapa, de carácter teórico, se abordaron los fundamentos conceptuales y los conocimientos esenciales sobre el control de calidad de frutas. En la segunda etapa, los participantes tuvieron la oportunidad de aplicar de manera práctica los conceptos aprendidos, trabajando en un entorno de laboratorio que les permitió consolidar sus habilidades.
Con el objetivo de facilitar la inserción laboral de los estudiantes, la FaCA estableció vínculos con establecimientos de empaque de la región. Esta iniciativa permite a los estudiantes poner en práctica sus conocimientos durante la temporada de cosecha, proporcionando una experiencia invaluable que fortalece su formación académica y profesional.
La Universidad Nacional del Comahue, a través de la Facultad de Ciencias Agrarias, reafirma su compromiso con la educación de calidad y la integración de sus estudiantes en el mercado laboral. Programas como el curso de “Control de Calidad en Manzanas y Peras” no solo enriquecen el conocimiento académico de los estudiantes, sino que también les brindan oportunidades concretas para desarrollarse profesionalmente en sectores clave para la economía regional. La UNCo sigue siendo un pilar fundamental en la formación de profesionales competentes y comprometidos con el desarrollo sostenible del Alto Valle.
