En el mes de octubre pasado se aprobó el Proyecto de Extensión de bipertenencia entre las facultades de Ciencias Médicas y de Ciencias y Tecnología de los Alimentos de la Universidad Nacional del Comahue (UNCo), denominado “Diagnóstico participativo, mapeo de activos en salud y abordaje de problemáticas alimentarias en la comunidad de Villa Farrell en pospandemia”, por Ordenanza N° 085/2022.
El mismo tiene como objetivos, por un lado, elaborar un diagnóstico alimentario-nutricional y por el otro, realizar un abordaje interdisciplinar de los problemas alimentario-nutricionales emergentes en la pospandemia por COVID-19 en el área programa del centro de salud de Villa Farrell (@salita.villafarrell), de la ciudad de Neuquén.
En este proyecto se articulan diferentes cátedras de la carrera de nutrición de la FACTA (@alimentos.comahue): Comunidad y Salud, EAN I y II, Salud Colectiva, TFI, Políticas públicas y legislación alimentaria.
Ya comenzaron las primeras reuniones entre docentes, no docentes y estudiantes a fin de organizar el trabajo a futuro.
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